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Vinho Tinto Bodega Czarnobay Alto das Figueiras Syrah
Brasil
1
Produto sem estoque
Ficha Técnica
Tipo
Tinto
Classificação
Seco
Uva
Syrah
Categoria
Varietal
País
Brasil
Região
Encruzilhada do Sul/Serra do Sudeste/RS.
Produtor
Bodega Czarnobay Ltda.
Mundo
Novo Mundo
Safra
2024
Teor Alcólico
13,5% vol.%
Potêncial de Guarda
5 a 7 anos
Temperatura
16° a 18° C. ºC
Volume
750 ml ml
Cordeiro: Paleta ou costela de cordeiro assada combinam com as notas de especiarias do Syrah.Carnes vermelhas: Entrecôte, picanha ou costela bovina no bafo.Carnes de caça e aves intensas: Pratos com carne de pato ou javali.Embutidos e Defumados: Salames artesanais, paio e carnes defumadas.Queijos: Queijos duros e maduros (como Parmesão, Gruyère ou Pecorino.
Paladar:
No paladar, muito bom volume de boca, taninos aveludados. e excelente retrogosto. Boa persistência com acidez equilibrada e madeira bem dosada.
Olfato:
Apresenta aromas de frutas negras e vermelhas, ervas e tabaco que se mesclam de forma harmoniosa com um toque de tostado, café e especiarias.
Bodega Czarnobay Alto das Figueiras Syrah é um vinho elaborado a partir de uvas selecionadas em Encruzilhada do Sul , Serra do Sudeste Gaúcho, na safra de 2024 e que maturou 10 meses em carvalho francês. Vinho tinto com aromas de frutas vermelhas e negras, especiarias, café e tabaco. No paladar acidez equilibrada, ótimo volume de boca, madeira bem dosada e taninos aveludados. Ótimo potencial de guarda. Lote de 700 garrafas numeradas. Visual: Este vinho possui uma bela cor rubi profundo com reflexos violáceos. Amadurecimento: Maturou 10 meses em carvalho francês de 2º uso de tosta média.
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Porto Alegre
Comprando acima de duas garrafas