Solo: Solo vermelho argiloso, de origem e decomposição basáltica, com diferentes perfis e camadas de profundidades. Vinificação: Variedades vinificadas por separado. Seleção manual dos cachos. Desengace dos cachos seguido de uma leve ruptura. Enchimento dos tanques (encubado). Maceração a frio por 3 dias. Fermentação alcoólica com leveduras selecionadas á temperatura controlada de 25ºC, com remontagens e delestages diários. Maceração pós-fermentativa. Descube por gravidade. Fermentação malolática espontânea. Ambos vinhos estagiariam por 12 meses em barricas de carvalho francês (20% novas). Realização do Blend. Engarrafamento. Principais Características: Vinho intenso, encorpado, de alta complexidade aromática. Excelente volume de boca e taninos sedosos.