Paladar: Vinho de alto corpo, macio, equilibrado, com taninos em equilíbrio e acidez correta. Seu retrogosto é longo e agradável

Olfato: Frutas vermelhas maduras, tabaco e especiarias

O Imigrante Corte 02 que foi desenvolvido em homenagem aos 150 anos da imigração italiana no Brasil. É um resgate da história da imigração de Pietro Beniamino de Bastiani, bisavô de Sérgio, fundador da vinícola. Pietro chegou ao Brasil em abril de 1887, e se estabeleceu na comunidade Nova Milano - Farroupilha RS, e posteriormente migrou para a colônia de Guaporé e se estabeleceu na região de Casca RS. O vinho que leva seu nome é um corte Merlot 85% e Tannat 15%, de cor vermelho rubi intensa, de médio corpo, macio, equilibrado, com taninos em equilíbrio e acidez correta. Trata se de uma bebida que surpreende seus apreciadores. Lote limitado de 4551 garrafas todas numeradas.. Visula: cor rubi intenso. Corpo médio. Maturou por 6 meses em barrica de carvalho francês.