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BrasilFicha Técnica
Tipo
Tinto
Classificação
Seco
Uva
Touriga Nacional
Categoria
Varietal
País
Brasil
Região
Encosta da Serra do Sudeste - Camaquâ/RS
Produtor
Altos Paraíso Vinhedos
Mundo
Novo Mundo
Safra
2023
Teor Alcólico
13,5% vol%
Potêncial de Guarda
10 anos
Temperatura
16° a 18° C. ºC
Volume
750 ml ml
Filé mignon ao molho madeira, carnes vermelhas, carne de porco, massas.
Paladar com ótima estrutura, com acidez marcante e equilibrada com elegantes taninos.
Olfato com aromas de mirtilo, amora, cassis, anis, aroma floral como de violetas, pimenta preta.
Maturação: 50% com 15 meses em barricas de carvalho francês. Visual: Coloração rubi intenso com reflexos violáceos.
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