Depois de aberto e com passagem em decanter, notas tostadas, ameixa passa, cassis e alcaçuz são revelados e tornam a experiência ainda mais interessante.

Aromas: No nariz, predominam especiarias , terroso, herbáceo e pimentão assado.

Maturação: 12 meses em barrica. Vinho Tinto Luiz Porto Cabernet Franc Gran Reserva 2018, vinho tinto brasileiro colheita de inverno da Região da Serra da Mantiqueira, Minas Gerais, Vinificação: Colheita manual com seleção de cachos em caixas de 18 kg perfuradas. Esteira de seleção de cachos, seleção de bagas e esmagamento. Fermentação: Maceração prolongada com as cascas (2 semanas). Maturação: 12 meses em barricas de carvalho francês e americano. Cor: Vermelho rubi com boa profundidade de cor. Aromas: No nariz, predominam especiarias , terroso, herbáceo e pimentão assado. Depois de aberto e com passagem em decanter, notas tostadas, ameixa passa, cassis e alcaçuz são revelados e tornam a experiência ainda mais interessante. Temperatura Serviço: Servir entre 15 e 18°C. Tempo Guarda: Grande potencial de envelhecimento (até 15 anos).

Particularidades: Vinho de Terroir de Inverno, que utiliza a tecnologia de dupla poda, com vinhedos em altitudes de 980 metros acima do nível do mar e latossolo vermelho com textura argilo arenosa, muito profunda, estrutura granular formando uma massa homogênea, muito porosa e pouco coesa. Permeabilidade boa. Teores de Fósforo, Potássio, Cálcio e Magnésio são baixos. Clima: Tropical de altitude Segundo Koppen, clima mesotérmico úmido com inverno seco. Colheita julho de 2017 e amadurecimento em garrafa desde janeiro de 2018. Produção limitada de 4.000 garrafas. Sobre Luiz Porto Vinhos Finos: Luiz Porto é uma homenagem ao patriarca da família e sua paixão por vinhos e cavalos da raça Manga-larga Marchador. A ferradura que inspirou o símbolo da vinícola se confunde com a taça, o vinho dentro do copo reflete o relevo da fazenda onde as uvas estão plantadas e as características, simplicidade e elegância, os valores passados aos seus descendentes.