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Cosmus Chianti Riserva DOCG
1
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Ficha Técnica
Tipo
Tinto
Classificação
Seco
Uva
Sangiovese
Categoria
Varietal
País
Itália
Região
Toscana
Produtor
Piandaccoli
Mundo
Velho Mundo
Safra
2015
Teor Alcólico
13º Vol%
Potêncial de Guarda
5 anos ou mais
Temperatura
18° C. ºC
Volume
750 ml ml
Ideal em combinação com sopas e caldos, carnes vermelhas assadas e cozidas, caça.
MATURAÇÃO: Estagiou durante 12 meses em barris de carvalho de 500 litros e amadureceu por mais 12 meses em garrafa. O Chianti Riserva Cosmus de Piandaccoli é um Sangiovese puro que cresce nos vinhedos de Pozzo, Uccelliera e Antenne. Vermelho rubi intenso, nariz de violeta, frutas vermelhas crocantes e bagas com notas herbáceas de louro e um toque de açafrão. Na boca é frutado e redondo, com boa acidez, mineralidade e boa persistência. Os taninos são suaves, presentes, mas nunca agressivos.
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Comprando acima de duas garrafas