Encorpado, apresenta taninos macios e que proporcionam sensação levemente adocicada ao vinho. Marcante, apresentação persistente.

Aromas de frutas vermelhas maduras, frutas passificadas e cristalizadas, chocolate, pimenta preta e café. Toque levemente tostado é apresentado no retrogosto, revelando o período de estágio em carvalho.

A Vinícola Maximo Boschi teve sua origem no ano 2000, através do talento de seus fundadores Renato Antônio Savaris e Daniel Dalla Valle, enólogos com vasta experiência no setor vitivinícola nacional e internacional. Está localizada no Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves, no coração da Serra Gaúcha, região que acolheu os primeiros imigrantes italianos, apresentou o local perfeito para darem continuidade à sua tradição, iniciando o plantio de vinhedos e a elaboração artesanal de vinhos. Os vinhos da linha Biografia contam a história da vinícola e sua filosofia de elaborar vinhos de guarda. Barrica de Carvalho e amadurecimento em garrafa são essenciais para a estrutura que transforma o tempo em um grande aliado da qualidade das joias. Maximo Boschi Biografia Merlot 2015, com 20 meses de Barrica, é um vinho encorpado, que apresenta taninos macios e que proporcionam sensação levemente adocicada ao vinho. Marcante, apresentação persistente. Melhor decantar no mínimo 30 minutos. Visual: Coloração vermelho rubi intenso, com sutis reflexos de envelhecimento. Amadurecimento: 20 meses em barricas de carvalho francês.