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R$ 298,00
Vinho Tinto Guatambu Potter Tannat
1
Produto sem estoque
Ficha Técnica
Tipo
Tinto
Classificação
Seco
Uva
Tannat
Categoria
Varietal
País
Brasil
Região
Região da Campanha Gaúcha/RS.
Produtor
Vinícola Guatambu
Mundo
Novo Mundo
Safra
2023
Teor Alcólico
14,2% vol%
Potêncial de Guarda
7 anos ou mais
Temperatura
16° a 18° C. ºC
Volume
750 ml ml
Harmonização: Churrasco, carnes de caça, cordeiro, embutidos e queijos duros.
Paladar: Encorpado, Taninos firmes, Notas de frutas maduras, Notas de especiarias, Notas florais , Notas de maturação
Aroma: Frutas negras, Amora, Ameixa, Castanha, Menta, Floral
Vinho opulente, de coloração rubi violáceo, aromas de frutas negras frescas como amora, ameixa, mescladas com amêndoas, castanhas, juntamente com notas mentoladas. No paladar chama a atenção pelo equilíbrio entre seus taninos marcantes, álcool e acidez, exibindo notas frias e refrescantes de frutas vermelhas, frutas negras e flores num final de boca com sensação mentolada. Um vinho nobre merecedor de palmas! Lote limitado de 1.600 garrafas numeradas. Amadurecimento: 6 meses em ânforas Visual: Vermelho violáceo. Premiações: Guia Descorchados - 92 pontos.
Neste vinho, o passado se renova através de histórias, pessoas e continentes que se conectam: “Potter” nas línguas anglo-germânicas significa pessoa que fabrica potes, ceramista. Ao mesmo tempo, “Pötter” é o sobrenome da família fundadora da Vinícola Guatambu. Sabe-se que o homem desenvolveu a cerâmica e o vinho há 8.000 anos nas montanhas do Cáucaso. Séculos mais tarde, gregos, etruscos e faraós egípcios seguiram se encantando com os sabores do vinho. Então, os romanos inventaram o cimento eterno, onde o vinho pode continuar a respirar entre as suas paredes. E, justamente nos tempos atuais, a família Pötter resolve resgatar um pouco desta história elaborando vinhos em ânforas de concreto. Desta forma, são lançados os legítimos vinhos Potter.
Neste vinho buscamos resgatar a essência da uva Tannat. Na Campanha Gaúcha esta casta atinge sua total maturação fenólica, e por isso simplesmente deixamos o vinho macerando durante 6 meses em ânfora de concreto, extraindo de forma gradual seus taninos e demais polifenóis que conferem a autenticidade desta uva. Vinho apto para veganos.
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Porto Alegre
Comprando acima de duas garrafas