BOCA: : Paladar intenso, espuma cremosa, acidez refrescante, sabor persistente de fruta madura e boa estrutura.

NARIZ: Aroma intenso e elegante que remete a frutas frescas cítricas e frutas em calda, como abacaxi, combinadas com notas de confeitaria, como aromas de pão tostado, torrefação e amanteigado.

Elaborado com uvas Chardonnays de diferentes clones e parcelas de vinhedos próprios, localizados nas superfícies elevadas de Pinto Bandeira, este Blanc de Blancs Nature foi vinificado pelo método tradicional, amadurecendo por 30 meses sobre as leveduras. Espumante refrescante e requintado, com borbulhas finas e abundantes. Apresente aromas delicados de frutas em calda, pão torrado em um toque de amêndoas. No paladar é quilibrado com acidez marcante e boa cremosidade. Composição: Corte de clones e parcelas diversas de Chardonnay. Estágio: 30 meses em contato com as leveduras. VISUAL: Coloração amarelo-dourado brilhante, com borbulhas finas e persistentes, que formam um colar na superfície do vinho. Foram produzidas apenas 400 garrafas, todas numeradas.