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R$ 319,90
Bebber Conecto Concreto
1
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Ficha Técnica
Tipo
Tinto
Classificação
Seco
Uva
Cabernet Franc (Serra Gaúcha) e Petit Verdot (Campanha Gaúcha)
Categoria
Blend
País
Brasil
Região
Serra Gaúcha e Campanha Ga´cuha
Produtor
VRF Vinícola Ltda.
Mundo
Novo Mundo
Safra
2020
Teor Alcólico
14,5% vol%
Potêncial de Guarda
Indeterminado
Temperatura
16° a 18° C. ºC
Volume
750 ml ml
Carnes Vermelhas
Em boca confirma a presença da geleia de frutas vermelhas e a sutileza do coco, menta e toque mineral. A boa acidez e taninos aveludados confirmam o equilíbrio da complexidade em sua estrutura.
Apresenta um buquê, trazendo notas de especiarias doces, geleia de frutas vermelhas com finas notas de menta, coco e baunilha somados a uma delicada mineralidade.
A tipicidade e frescor do Terroir preservados pelo concreto. Um vinho que traz mineralidade, energia e vivacidade obtidos na maturação em esferas de concreto, método que também respeita a presença da fruta. Crie, sinta e conecte-se com seu próprio Blend. Vinificação: Desengace e esmagamento, maceração a frio por 5 dias. Inoculação de leveduras selecionadas. Fermentação com temperatura controlada, com máxima de 22ºC. Fermentação lenta por 12 dias. Maceração pós-fermentativa por 5 dias. Descuba e prensagem das cascas, mistura do vinho flor e vinho prensa. Fermentação malolática. Maturação em concreto. Engarrafamento. Afinamento em garrafa. Maturação: 18 meses de maturação em Concreto. Visual Coloração rubi intenso, límpido e brilhante.
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