Untuoso e volumoso, tem acidez viva e fresca, com sabor intenso e final longo.

Intensidade média, de frutas cítricas, abacaxi, madeira bem integrada e nota de manteiga.

De cor amarela brilhante. Muito intenso no nariz, seus aromas lembram frutas como maçãs verdes, melão verde (tuna), um pouco de aspargo, azeitonas e avelãs torradas, com notas minerais. Na boca apresenta acidez fresca, grande volume e concentração. Sua persistência no final da degustação é frutal e mineral, complementada pelo sabor do carvalho francês. Ótimo equilíbrio entre o álcool e a acidez natural que lhe confere frescor, persistência e potencial de envelhecimento, algo difícil de obter em um vinho branco chileno. Visual: Dourado médio e brilhante.

Em 1984, os enólogos franceses Bruno Prats e Paul Pontallier iniciaram a busca por um terroir de alta qualidade no Chile para estabelecer um vinhedo. Eles se uniram ao agrônomo enólogo chileno de origem francesa, Felipe de Solminihac, e adquiriram 18 hectares em Peñalolen, Santiago, em 1990. O local escolhido fica no histórico Vale do Maipo. As primeiras plantações foram de Cabernet Sauvignon de Bordeaux. A vinícola foi concluída em 1993. Em 2002, Ghislain de Montgolfier, agrônomo da região de Champagne, juntou-se a eles como o quarto sócio, sendo carinhosamente referido como o "quarto Mosqueteiros".