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R$ 169,00

Vinho Tinto Valmarino Cab.Sauvignon - Double Terroir

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Ficha Técnica

Tipo

Tinto

Classificação

Seco

Uva

Cabernet Sauvignon

Categoria

Varietal

País

Brasil

Região

Pinto Bandeira e Uruguaiana

Produtor

Vinícola Valmarino Ltda.

Mundo

Novo Mundo

Safra

2020

Teor Alcólico

14,5% vol%

Potêncial de Guarda

8 anos ou mais

Temperatura

15° a 18° C. ºC

Volume

750 ml ml

Harmonização: Carnes vermelhas, cordeiro, caças, queijos fortes, pratos condimentados e massas.

Paladar: Na boca apresenta acidez moderada, retrogosto frutado com a presença de taninos sedosos que conferem grande persistência e final de boca longo e harmônico.

No aroma é elegante com notas de frutas negras (cassis e mirtilo), frutas secas (uvas passas, ameixa) e com sutil presença da madeira que lhe conferem aromas de café, chocolate, tostado e especiarias.

O solo, o clima, a altitude, a quantidade de chuvas, o relevo e a interação do homem fazem parte do conceito de terroir. Nossa Linha Valmarino tem o diferencial de utilização de vinhedos próprios. Este vinho DOUBLE TERROIR tem a proposta de juntar duas regiões, para buscar a expressão máxima da variedade Cabernet Sauvignon - rainha das uvas tintas, que apresenta comportamento diferente conforme seu local de cultivo. Este vinho nasceu de um projeto com intuito de valorizar dois terroirs distintos com suas características peculiares. Amadurecimento: 15 meses em carvalho americano de 1º uso. Vinho tinto de coloração rubi-escuro com tons violáceos.

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