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R$ 198,00
Vinho Tinto Valmarino Cab.Sauvignon - Double Terroir
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Produto sem estoque
Ficha Técnica
Tipo
Tinto
Classificação
Seco
Uva
Cabernet Sauvignon
Categoria
Varietal
País
Brasil
Região
Pinto Bandeira e Uruguaiana
Produtor
Vinícola Valmarino Ltda.
Mundo
Novo Mundo
Safra
2020
Teor Alcólico
14,5% vol%
Potêncial de Guarda
8 anos ou mais
Temperatura
15° a 18° C. ºC
Volume
750 ml ml
Harmonização: Carnes vermelhas, cordeiro, caças, queijos fortes, pratos condimentados e massas.
Paladar: Na boca apresenta acidez moderada, retrogosto frutado com a presença de taninos sedosos que conferem grande persistência e final de boca longo e harmônico.
No aroma é elegante com notas de frutas negras (cassis e mirtilo), frutas secas (uvas passas, ameixa) e com sutil presença da madeira que lhe conferem aromas de café, chocolate, tostado e especiarias.
O solo, o clima, a altitude, a quantidade de chuvas, o relevo e a interação do homem fazem parte do conceito de terroir. Nossa Linha Valmarino tem o diferencial de utilização de vinhedos próprios. Este vinho DOUBLE TERROIR tem a proposta de juntar duas regiões, para buscar a expressão máxima da variedade Cabernet Sauvignon - rainha das uvas tintas, que apresenta comportamento diferente conforme seu local de cultivo. Este vinho nasceu de um projeto com intuito de valorizar dois terroirs distintos com suas características peculiares. Amadurecimento: 15 meses em carvalho americano de 1º uso. Vinho tinto de coloração rubi-escuro com tons violáceos.
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