Paladar: No paladar é elegante, de taninos de caráter maduro, grande volume de boca e sabor intenso. O retrogosto é marcante, agradável e persistente.

Olfato: No aroma, demonstra notas pronunciadas de frutas vermelhas e toques de especiarias, como a pimenta preta e tabaco.

A linha L Oitenta é uma homenagem à localidade da Linha 80 – Flores da Cunha, marco na história da produção de vinhos finos elaborados pela vinícola Ulian. Vinho franco, que representa fielmente o cultivo do respectivo terroir. Marcado pela complexidade aromática e taninos aveludados. Este vinho tinto L Oitenta da Ulian é composto 100% por uvas Merlot da Serra Gaúcha. Possui 6 meses de passagem em barricas de carvalho francês e americano de primeiro e segundo uso. Após, 36 meses de repouso em cave subterrânea. Trata-se de um vinho elegante, intenso, persistente e marcante. Maturação: 6 meses de passagem em barricas de carvalho francês e americano de primeiro e segundo uso. Após, 36 meses de roupouso em cave subterrânea. Visual: Vinho de cor vermelho rubi intenso com bordas violáceas, aspecto límpido e brilhante.