Na boca é equilibrado, com ótima acidez e persistência.

Apresenta intensos aromas frutais como maçã verde, melão e abacaxi.

O Espumante Reserva Brut Blanc de Blancs é para quem é atento à riqueza contida nos detalhes, e valoriza a complexidade que o método Champenoise proporciona. Elaborado exclusivamente com uvas Chardonnay de safras excepcionais, fermenta em caves de terra natural permanecendo em autólise por aproximadamente 15 meses, o que resulta em um espumante delicado, de aromas intensos com notas de pão tostado, frescor cítrico e boa cremosidade. Ideal para acompanhar peixes, frutos do mar, risottos, além de pratos da culinária japonesa e mediterrânea. Visual: Amarelo-palha com reflexos esverdeados.