R$ 68,00

Vinho Batalha Rosé Ideologia Assemblage

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Ficha Técnica

Tipo

Rosé

Classificação

Seco

Uva

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Merlot

Categoria

Assemblage

País

Brasil

Região

Campanha Gaúcha

Produtor

Batalha Vinhas e Vinhos

Mundo

Novo Mundo

Safra

Não safrado

Teor Alcólico

12,5% vol%

Potêncial de Guarda

Pronto para beber

Temperatura

7° a 9° C. ºC

Volume

750 ml ml

Gustativa: Boa acidez, refrescante, persistência média, Gastronômico.

Olfativa: Frutas vermelhas frescas como morango e melancia.

Vinho rosé seco do clima do paralelo 31 elaborado pelo método de sangria com as variedades Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Merlot, com seus vinhedos plantados a 256 metros de altitude, na região de Campanha Gaúcha/RS. Este vinho apresenta coloração rosada de média intensidade, refrescante, frutado e equilibrado. Vinhedo: Região: Campanha Gaúcha. Solo: Areno Argiloso de topografia levemente inclinada. Clima: Temperado, muito frio no inverno e verões quentes com grande amplitude térmica entre o dia e a noite Variedades: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Merlot. Colheita: Manual e seletiva. Vinificação: Realizada pelo método de sangria, a vinificação foi iniciada com a seleção manual dos cachos em esteira; Desengace total dos cachos, sem esmagamento; Mesa selecionadora de grãos; Fermentação alcoólica sem as cascas e sementes em tanques de inox a uma temperatura controlada de 24°C; Após a fermentação alcoólica e malolática o vinho permaneceu nos tanques de inox seguida de filtração e envase em garrafas de 750 ml. Visual: Coloração salmão de média intensidade com reflexos rosa.

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Porto Alegre

Comprando acima de duas garrafas