R$ 85,00

Vinho Tinto Poción Quinta Barroca da Tília

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Ficha Técnica

Tipo

Tinto

Classificação

Seco

Uva

Alvarinho e Touriga Nacional

Categoria

Corte

País

Brasil

Região

Viamão - RS

Produtor

Quinta Barroca da Tília

Mundo

Novo Mundo

Safra

2019

Teor Alcólico

14% Vol%

Potêncial de Guarda

Pronto para consumo, mas com capacidade de envelhecimento por alguns anos.

Temperatura

12° a 16° C. ºC

Volume

750 ml ml

Peixes e frutos do mar, massas com molhos leves e principalmente aves.

Feito com vinificação em tinto Alvarinho e Touriga Nacional, fermentadas a 12 graus Celsius. O aspecto visual é de violáceo a grená, pouco intenso e aroma de média intensidade e nitidez, notas de frutas vermelhas como amora e framboesa e leve nota floral. O sabor é de ataque inicial doce, acidez média, média estrutura, médio volume de boca, taninos de média persistência, sem amargor. Final de boca persistente, retrogosto frutado. É um vinho tinto que pode ser desfrutado como branco, à temperatura baixa e como acompanhamento de pratos normalmente harmonizados aos brancos, especialmente aves. Preferentemente consumir com refeições pois sua estrutura tânica pede acompanhamento para ser melhor apreciado. Cofermentação das uvas em tanque de inox com temperatura controlada, em tinto (com as cascas tanto da branca como da tinta). Maturação: Sem carvalho, por um ano em tanque e um ano em garrafa. Corpo: Corpo leve a médio.

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Comprando acima de duas garrafas