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R$ 85,00
Vinho Tinto Poción Quinta Barroca da Tília
1
Produto sem estoque
Ficha Técnica
Tipo
Tinto
Classificação
Seco
Uva
Alvarinho e Touriga Nacional
Categoria
Corte
País
Brasil
Região
Viamão - RS
Produtor
Quinta Barroca da Tília
Mundo
Novo Mundo
Safra
2019
Teor Alcólico
14% Vol%
Potêncial de Guarda
Pronto para consumo, mas com capacidade de envelhecimento por alguns anos.
Temperatura
12° a 16° C. ºC
Volume
750 ml ml
Peixes e frutos do mar, massas com molhos leves e principalmente aves.
Feito com vinificação em tinto Alvarinho e Touriga Nacional, fermentadas a 12 graus Celsius. O aspecto visual é de violáceo a grená, pouco intenso e aroma de média intensidade e nitidez, notas de frutas vermelhas como amora e framboesa e leve nota floral. O sabor é de ataque inicial doce, acidez média, média estrutura, médio volume de boca, taninos de média persistência, sem amargor. Final de boca persistente, retrogosto frutado. É um vinho tinto que pode ser desfrutado como branco, à temperatura baixa e como acompanhamento de pratos normalmente harmonizados aos brancos, especialmente aves. Preferentemente consumir com refeições pois sua estrutura tânica pede acompanhamento para ser melhor apreciado. Cofermentação das uvas em tanque de inox com temperatura controlada, em tinto (com as cascas tanto da branca como da tinta). Maturação: Sem carvalho, por um ano em tanque e um ano em garrafa. Corpo: Corpo leve a médio.
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Porto Alegre
Comprando acima de duas garrafas