R$ 78,00

Vinho Tinto Pro Bono Quinta Barroca da Tília

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Ficha Técnica

Tipo

Tinto

Classificação

Seco

Uva

Malbec, Merlot, Tannat

Categoria

Corte

País

Brasil

Região

Encruzilhada do Sul RS, Viamão RS

Produtor

Quinta Barroca da Tília

Mundo

Novo Mundo

Safra

2021

Teor Alcólico

12% vol%

Potêncial de Guarda

Pronto para consumo com grandes possibilidades para envelhecer por longo tempo na garrafa

Temperatura

16° a 18° C. ºC

Volume

750 ml ml

Macarrão, pizza, pratos intensos e marcantes com tomates, risotos, queijos.

Apresenta cor violácea intensa, límpido. Aromas de boa intensidade e nitidez, com notas de frutas negras bem presentes, como amora, cereja, cassis e ameixa com um leve toque defumado e tabaco. Na boca mostra acidez média, boa estrutura e volume, com taninos persistentes e com potencial de evolução, sem amargor. Feito com cofermentação das uvas emblemáticas do Mercosul. Uvas desengaçadas e fermentadas em tanque de inox com modulação de temperatura dos 28 aos 18°C, com duas espécies de leveduras não-Saccharomyces e duas cepas de Saccharomyces cerevisae, com fermentação malolática induzida. Partes maturadas em carvalho americano e francês de terceiro uso. Maturação: Com pouca madeira, engarrafado em dezembro de 2021. Corpo:Encorpado.

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Comprando acima de duas garrafas