R$ 78,00

Vinho Tinto Muros Velhos Mourvèdre Quinta Barroca da Tília

1

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Ficha Técnica

Tipo

Tinto

Classificação

Seco

Uva

Mourvèdre

Categoria

Varietal

País

Brasil

Região

Viamão - RS

Produtor

Quinta Barroca da Tília

Mundo

Novo Mundo

Safra

2021

Teor Alcólico

11,5% Vol%

Potêncial de Guarda

Deverá evoluir na garrafa por pelo menos 5 anos.

Temperatura

16° a 18° C. ºC

Volume

750 ml ml

Combinações enogastronômicas: Frutos do mar, massas, risotos, carnes com molhos temperados com ervas, queijos não maturados.

Muros Velhos da saudade infinita, a tua presença a dor do passado recria e adia, enquanto triste alma fluida é por tua honra na cave fria a guarda escondida. Muros velhos do tempo distante, insistente clama por vingança cada coração dos teus ainda vicente, e por vida, cada ruína das tuas memórias perdidas. Muri Vetere da saudade infinita, o teu silêncio é um lamento constante, presença estranha nas entranhas do mundo agora, é um murmúrio quase presente, presença ausente como a lembrança da tua existência lá fora, no universo que graça eternamente. O Lote 1 do MurosVelhos é um vinho tinto seco, feito da uva Mourvèdre, apresentea cor violácea e aspecto límpido. Aroma frutado e floral. Em boca mostra boa acidez, taninos secos e agradáveis, com retrogosto delicado de frutas negras. Sem passagem por barrica. Vinificação: Uva desengaçada e fermentada em tanque de inox com modulação de temperatura dos 28 aos 12°C, com duas espécies de leveduras não-Saccharomyces e duas cepas de Saccharomyces cerevisae, com fermentação malolática induzida. Maturação: Sem madeira, engarrafado em julho de 2021. Corpo: Encorpado.

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