R$ 122,00

Vinho Tinto Tenderness

1

Produto sem estoque

mais detalhes

Ficha Técnica

Tipo

Tinto

Classificação

Seco

Uva

Alicante Bouschet (75%), viníferas tintas

Categoria

Varietal

País

Brasil

Região

Viamão - RS

Produtor

Quinta Barroca da Tília

Mundo

Novo Mundo

Safra

2021

Teor Alcólico

12,1% vol%

Potêncial de Guarda

Deverá evoluir por muitos anos devido ao seus teores excelentes de álcool, acidez e polifenóis.

Temperatura

16° a 18° C. ºC

Volume

750 ml ml

Carnes de caça, churrasco, pratos com molhos fortes e apimentados.

Apresenta cor violácea, de alta intensidade, característica da variedade. Tem aroma de média intensidade e nitidez, com notas de frutas negras. O sabor mostra acidez média, boa estrutura e volume de boca, com taninos persistentes e com potencial de evolução, sem amargor. Uvas desengaçadas e fermentadas em tanque de inox com modulação de temperatura dos 28 aos 18°C, com duas espécies de leveduras não-Saccharomyces e três cepas de Saccharomyces cerevisae, com fermentação malolática induzida. Maturação: Sem madeira, engarrafado em julho de 2021. Corpo: Muito encorpado.

Entrega grátis para
Porto Alegre

Comprando acima de duas garrafas