Grande frescor e fineza, acompanhado de um belo volume em boca.

Aromas intensos de flores brancas, com leve toque frutado de pêssego, pera e anis.

Coloração amarelo pálido com intensos reflexos esverdeados. Colheita manual dos cachos; Refrigeração das uvas; Seleção dos cachos, desengace, seleção de grãos; Movimentação de grãos e mosto por gravidade; Prensagem; Limpeza estática do mosto a frio (riesling e Trebbiano); Hiperoxidação e flotação do mosto (Pinot Noir); Fermentação sem adição de antioxidante INS 200 (Pinot Noir); Adição de leveduras selecionadas; Temperatura de fermentação controlada em 13ºC; Trasfega, clarificação e filtração do vinho, Estabilização tartárica a frio, Filtração e envase.

RI PI ANO. Um vinho branco de corte: RI=Riesling / PI=Pinot Noir / ANO=Trebbiano