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Vinho Tinto Camilo Primeiro Syrah

1

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Ficha Técnica

Tipo

Tinto

Classificação

Seco

Uva

Syrah

Categoria

Varietal

País

Brasil

Região

Região da Campanha Gaúcha

Produtor

Vinícola Estância Paraízo Ltda.

Mundo

Novo Mundo

Safra

2020

Teor Alcólico

14% vol%

Potêncial de Guarda

10 anos

Temperatura

15° a 18° C. ºC

Volume

750 ml ml

Carnes de caça com molhos de frutas pretas. Lombo suíno com molho agridoce. Costela suína com molho barbecue. Pato ou berinjela com molho asiático de ameixa. Costeletas de cordeiro na brasa.

Vinho fino tinto seco elaborado com uvas maduras provenientes do Primeiro Vinhedo da Casta Syrah no Brasil com registro do Ministério da Agricultura plantado na Estância Paraizo no ano 2000 com mudas oriundas da África do Sul. Vinhedos cultivados em espaldeira desenhados para produção máxima de 7t por hectare. Visual: Púrpura, límpido, pálido e brilhante. Produção: 3500 garrafas.

Camilo Mercio foi o pioneiro da família de origem açoriana a desbravar os campos neutrais em disputa entre Portugal e Espanha que hoje é a atual fronteira do Brasil com o Uruguai. Herói da Guerra do Paraguai foi a sua Sesmaria que deu origem a Estância do Paraizo em 1790. Recebeu a Ordem da Rosa Militar como um dos cavaleiros da guarda pessoal do Imperador Dom Pedro II. O rótulo Camilo 1 faz a relação entre o primeiro personagem da família na região da Campanha Gaúcha com o primeiro vinhedo da Casta Syrah a ser plantado no Brasil no ano 2000 pela família com mudas vindas da África do Sul.

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Comprando acima de duas garrafas