BrasilFicha Técnica
Tipo
Espumante
Classificação
Brut
Uva
Chardonnay, Pinot Noir
Categoria
Corte
País
Brasil
Região
Serra Gaúcha
Produtor
Quinta Don Bonifácio
Mundo
Novo Mundo
Safra
Não safrado
Teor Alcólico
12% vol.%
Potêncial de Guarda
Pronto para beber
Temperatura
4° a 6° ºC
Volume
750 ml ml
Ideal para ser servido com peixes, aves com molhos leves, queijos finos ou como aperitivos.
Elaborado pelo método Tradicional, onde permanece 13 luas em contato com leveduras seleciodas. Optamos por contagem em luas, pois as uvas para elaboração desse espumante foram colhidas a noite durante o fenômeno chamado de superlua. É um espumante com boa acidez, gastronômico e com potencial para acompanhar pratos mais condimentados.
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Porto Alegre
Comprando acima de duas garrafas