R$ 103,00

Espumante Rosé Casa Marques Pereira Brut - Método Tradicional - Safra Histórica

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Ficha Técnica

Tipo

Espumante

Classificação

Brut

Uva

Trebbiano Toscano e Sangiovese

Categoria

Blend

País

Brasil

Região

Serra Gaúcha - IP de Monte Belo do Sul

Produtor

Vinícola Casa Marques Pereira

Mundo

Novo Mundo

Safra

2020

Teor Alcólico

12% Vol%

Potêncial de Guarda

Pronto para beber

Temperatura

4° a 6°C ºC

Volume

750ml ml

Harmoniza com saladas, canapés, pratos leves a base de peixes e frutos do mar, bem como pratos mais pesados pizzas e carnes assadas. Comidas a base de molhos gordurosos ganham equilíbrio no palato devido a alta acidez deste espumante.

Maturação: 9 meses de autólise em cave. Notas Sensoriais: Límpido, coloração salmão de intensidade leve. Aromas de intensidade média de pêssego, maçã, leve toque de framboesa, flores vermelhas, pão e leveduras. Devido a sua alta acidez, é extremamente refrescante, possui grande cremosidade e volume em boca com toques amanteigados devido ao trabalho de autólise das leveduras.

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