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Vinho Branco Capoani Frisante

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Ficha Técnica

Tipo

Espumante

Classificação

Demi-sec

Uva

Chardonnay

Categoria

Varietal

País

Brasil

Região

Serra Gaúcha

Produtor

Vinhedos Capoani

Mundo

Novo Mundo

Safra

2018

Teor Alcólico

11,7%%

Potêncial de Guarda

Pronto para beber

Temperatura

6° a 8° ºC

Volume

750 ml

Harmonização: Versátil, consegue ser uma boa opção de vinho casual para os dias quentes de verão,e é uma excelente opção para acompanhar pratos com carnes brancas, aves e peixes com molho acentuado (pelo marcado caráter cítrico, prefira os peixes delicados), cozinha asiática, guacamole, saladas com queijos suaves e pratos com molhos brancos com nozes.

Gustativa: Equilibrado, consegue combinar perfeitamente a cremosidade das borbulhas com o frescor, maciez e vivacidade natural da uva chardonnay.

Olfativa: Destaque para as notas varietais, o frutado remete a abacaxi maduro, maçãs e frutas cítricas, em seguida aparecem as notas amanteigadas e o caráter mineral.

Visual: Aspecto brilhante e tonalidade jovial, frisante, com desprendimento lento de pequenas borbulhas de gás carbônico. Elaborado pelo método tradicional, com uvas da variedade Chardonnay, o Vinho Capoani Frisante é leve e refrescante; harmônico, apresenta toques florais e aromas de frutas cítricas.

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