BrasilFicha Técnica
Tipo
Tinto
Classificação
Seco
Uva
Petit Verdot
Categoria
Varietal
País
Brasil
Região
Serra Gaúcha
Produtor
Vinhedos Capoani
Mundo
Novo Mundo
Safra
2020
Teor Alcólico
14%%
Potêncial de Guarda
5 anos
Temperatura
15° a 18° ºC
Volume
750 ml
Harmonização: Combina bem com cortes de carnes vermelhas mais gordurosas, queijos curados de sabor intenso, risoto de cordeiro e carnes de animais de caça.
Paladar: Intenso, com sabores floral e de frutas negras, taninos aveludados, acidez média e final de boca persistente.
Olfato: Intenso, com aromas a frutas negras, como amora e mirtilo, violetas, ervas, couro e café.
Este vinho tinto da vinícola Capoani é composto 100% por uvas Petit Verdot. Possui 12 meses de passagem por barricas de carvalho francês e americano. Trata-se de um vinho ousado, potente e estruturado, com intensa coloração e aromas complexos. Maturação: 12 meses de carvalho francês e americano. Visual: Vermelho violáceo intenso.
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