BrasilFicha Técnica
Tipo
Tinto
Classificação
Seco
Uva
Cabernet Franc
Categoria
Varietal
País
Brasil
Região
Serra Gaúcha
Produtor
Emporio Capoani Ltda.
Mundo
Novo Mundo
Safra
2020
Teor Alcólico
13,5%%
Potêncial de Guarda
10 anos ou amis
Temperatura
15°a 18° ºC
Volume
750 ml ml
Harmonização: Acompanha muito bem pratos simples, como massas ao molho de tomate, pizzas e churrasco, assim como pratos com sabores mais complexos, como pato e cordeiro
Paladar: Elegante e equilibrado. Apresenta sabor à ameixa preta e café, taninos macios e delicados, acidez marcante e final de boca persistente.
Olfato: Delicado e complexo, com aromas frescos de framboesa, frutas vermelhas, floral, café e chocolate.
O Cabernet Franc Vinhedos Capoani expressa todo o potencial e a característica dessa variedade, que proporciona vinhos delicados, equilibrados e elegantes. Este vinho tinto da vinícola Capoani é composto 100% por uvas Cabernet Franc. Possui 12 meses de passagem por barricas de carvalho francês e americano. É um vinho delicado, completo, elegante e equilibrado, de taninos macios e equilibrados.
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