Vinho Tinto Seco Uva: Merlot/Ancellotta Safra: 2018 País: Brasil Região: Vale do Rio das Antas - Serra Gaúcha Vinícola: Cainelli Maturação: 6 meses em barricas de carvalho Teor alcoólico: 12,5% Sugestão de harmonização: carnes assadas em geral, praticamente todos os tipos de massas Visão: límpido e brilhante de coloração vermelho violáceo vivo. Olfato: frutado com toque de madeira que vem bem integrada, levemente terroso evoluindo a especiarias, cassis e mirtilo. Paladar: corpo alto, muito de boca com taninos presentes, ótimo retrogosto e alta persistência.