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Luccarelli

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Ficha Técnica

Tipo

Tinto

Classificação

Seco

Uva

Negroamaro

Categoria

Varietal

País

Itália

Região

Puglia (IGP)

Produtor

Luccarelli

Mundo

Velho Mundo

Safra

2017

Teor Alcólico

13.5%

Temperatura

14 a 18 ºC

Volume

750 ml

Carnes vermelhas, carne de caça e queijos duros.

Cor Vermelho rubi intenso com reflexos violáceos. Aroma: Frutas vermelhas, frutas do bosque e ervas (tomilho).Sabor Seco, corpo médio, boa acidez, taninos finos, com final longo e sápido. Ficha Técnica: Colheita na segunda quinzena de setembro, fermentação alcoólica com temperaturas controladas, prensagem leve para extração do vinho, amadurecimento em tanques de aço inox.

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