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Cap Insula

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Ficha Técnica

Tipo

Tinto

Classificação

Seco

Uva

Grenache/Syrah/Mouvère

Categoria

Assemblage

País

França

Região

Lanquedoc-DOP

Produtor

Gerard Bertrand

Mundo

Velho Mundo

Safra

2017

Teor Alcólico

14%

Temperatura

14 a 18 ºC

Volume

750 ml

Cogumelos salteados na manteiga de ervas, bife de ancho, carré de cordeiro, tagliatelle com ossobuco, medalhão ao molho madeira, penne com ragu de costela, paleta suína, arroz de pato.

Na entrada para a cidade de Narbonne, o Maciço de la Clape já foi um ilha conhecida como "Insula Laci". Rodeado por vinhedos e em pé sobre um magnífico terroir de calcário com vista para o Mar Mediterrâneo, o Cap Insula fica na ponta do que costumava ser a lagoa desta ilha. Formando um vínculo com a rica história da região, Cap Insula é uma vinícola ecologicamente projetada, feita com materiais naturais e ambientalmente amigável da viticultura.

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