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Los Riscos - Viña Requingua

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Ficha Técnica

Tipo

Tinto

Classificação

Seco

Uva

Carmenere

Categoria

Varietal

País

Chile

Região

Vale del Curicó

Produtor

Los Riscos

Mundo

Novo Mundo

Safra

2018

Teor Alcólico

13%

Temperatura

14 a 18 ºC

Volume

750 ml

Vai bem com arroz de pato, ratatouille ou um apimentado frango tikka massala.

Los Riscos é uma linha de vinhos varietais perfeita para o dia-a-dia, elaborada pela Viña Requingua - a mesma vinícola dos vinhos Viento del Mar e o Único Gran Reserva, grandes Best Sellers da Curadoria Sonoma. Tem uma cor linda, vermelho escuro com reflexos violetas, e ao degustarmos notamos que este Carménère começa um pouco tímido, mas ao darmos algumas giradas na taça ele começa a se abrir em inebriantes aromas de amoras em compotas, ameixas, um fundo meio salgadinho com um toque vegetal muito elegante, que remete a pimentão verde, um traço típico desta uva. Em boca é macio, denso e nada enjoativo. Entrega notas de frutas silvestres maduras e muitas especiarias como anis estrelado e cravo, com um pouco de casca de madeira. De corpo médio para leve e acidez vivaz, seus taninos estão ali mas estão muito bem integrados ao todo, são muito sutis.

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