Vinho Rotava Merlot. Merlot, de cor rubi com reflexos violáceos. Aroma de frutas vermelhas, flores e especiarias. Boa estrutura de taninos melhorando com o envelhecimento. Merlot é uma variedade de uva originada na região de Bordeaux, na França. Pertencente à casta dos tintos, esta uva é tida como o segundo tipo mais cultivado no mundo, ficando atrás somente da Cabernet Sauvignon. A Merlot é uma uva usada tanto para a produção de vinhos de corte, em que há mistura de uvas, quanto em vinhos varietais, aqueles elaborados com uma única variedade essa versatilidade fez com que ela fosse uma das uvas mais plantadas no mundo todo.A sua suavidade a torna propicia para ser misturada com a sua meia irmã Cabernet Sauvignon, que tem casca mais escura e grossa e mais taninos. Essa mistura produz vinhos maravilhosos duros