BrasilFicha Técnica
Tipo
Tinto
Classificação
Seco
Uva
Merlot (42%), Cab.Sauvignon(37%), Marselan(16%) e Ancellota(5%)
Categoria
Corte
País
Brasil
Região
Serra Gaúcha
Produtor
Vinícola Larentis Ltda.
Mundo
Novo Mundo
Safra
2020
Teor Alcólico
14% vol%
Potêncial de Guarda
8 anos ou mais
Temperatura
15° a 18° C. ºC
Volume
750 ml ml
Carnes Vermelhas. Massas e Risotos. Charcutaria e Queijos. Carnes vermehas de caça. Pratos com molhos condimentados. Queijos maduros.
Tipo: Vinho Tinto Encorpado. Uva: 55% Merlot | 19% Cabernet Sauvignon | 18% Marselan | 8% Ancellotta. Visual: Cor rubi intensa. Olfativo: Um blend que revela uma excepcional fineza e complexidade aromática. Gustativo: Em boca apresenta muito volume e equilíbrio, com taninos elegantes. Elaboração: Seleção das uvas nas melhores parcelas dos vinhedos da família, pré fermentação a frio, fermentação em tanques de inox com temperatura controlada, realização de pigeage (remontagens durante o processo), envelhecimento em barricas de carvalho francês por 18 meses e afinamento em cave por 24 meses. Amadurecimento: 18 meses em barrica de carvalho francês e afinamento em cave por 24 meses
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Comprando acima de duas garrafas