BrasilFicha Técnica
Tipo
Tinto
Classificação
Seco
Uva
Syrah
Categoria
Varietal
País
Brasil
Região
Vale do São Francisco
Produtor
Miolo Wine Group
Mundo
Novo Mundo
Safra
2018
Teor Alcólico
15%
Temperatura
14 a 18 ºC
Volume
750 ml
Carnes Vermelhas. Massas. Charcutaria e Queijos. Bife de ancho. Filé mignon. Carnes vermelhas grelhadas. Carnes de carneiro. Buchada de bode. Feijoada carioca, e carnes com molhos untuosos.
Diretamente das áridas terras do Vale de São Francisco, na Bahia, este vinho representa uma das máximas expressões da uva Syrah em território brasileiro. O termo italiano “Testardi” significa teimoso, remetendo à obstinação e persistência desta casta cultivada em um local inóspito que resultou em um grande vinho da Miolo
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