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R$ 89,00
Família Bebber Reserva
1
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Ficha Técnica
Tipo
Tinto
Classificação
Seco
Uva
Touriga Nacional
Categoria
Varietal
País
Brasil
Região
Serra Gaúcha
Produtor
Família Bebber
Mundo
Novo Mundo
Safra
2019
Teor Alcólico
13.5%
Temperatura
14 a 18 ºC
Volume
750 ml
Harmonização Carnes vermelhas, cordeiro, churrasco e queijos maturados levemente picantes
Touriga Nacional Família Bebber Colheita 4ª semana de fevereiro. Vinificação: Maceração a frio pré-fermentativa, fermentação alcoólica com temperatura controlada e leveduras selecionadas, separação das sementes (delestagem), remontagens diárias manuais (pigeage) Maturação: Maturou 12 meses em barricas de carvalho francês e americano. Degustação: Límpido e brilhante, rubi intenso, com notas de ervas, pimenta negra e traços florais, apresenta bom corpo, com final de boca persistente e taninos macios. Vinhedo Serra do Sudeste, 450 metros de altitude.
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