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Família Bebber Almejo

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Ficha Técnica

Tipo

Tinto

Classificação

Seco

Uva

Merlot

Categoria

Varietal

País

Brasil

Região

Serra Gaúcha

Produtor

Família Bebber

Mundo

Novo Mundo

Safra

2019

Teor Alcólico

13%

Potêncial de Guarda

10 anos

Temperatura

14 a 18 ºC

Volume

750 ml

Harmonização Pratos leves e pouco condimentados, queijos com pouca maturação, carnes grelhadas

Merlot Almejo Colheita 3ª semana de fevereiro.Vinificação: Maceração a frio pré-fermentativa, fermentação alcoólica com temperatura controlada e leveduras selecionadas. Maturação 6 meses em barricas de carvalho francês e americano Degustação Límpido e brilhante, coloração rubi, aroma de frutas vermelhas e especiarias, médio corpo e taninos agradáveis ao paladar Vinhedo Serra Gaúcha, 750 metros de altitude

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