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Família Bebber Almejo

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Ficha Técnica

Tipo

Tinto

Classificação

Seco

Uva

Cabernet Sauvignon

Categoria

Varietal

País

Brasil

Região

Serra Gaúcha

Produtor

Família Bebber

Mundo

Novo Mundo

Safra

2019

Teor Alcólico

13%

Potêncial de Guarda

10 anos

Temperatura

14 a 18 ºC

Volume

750 ml

Harmonização Carnes de caça e massas com molhos vermelhos

Cabernet Sauvignon Almejo Colheita 2ª semana de março Vinificação Maceração a frio pré-fermentativa, fermentação alcoólica com temperatura controlada e leveduras selecionadas. Maturação 6 meses em barricas de carvalho francês e americano Degustação Límpido e brilhante, coloração rubi, aroma de frutas negras e vermelhas, especiarias e tostado, bom volume de boca com final macio e agradável Vinhedo Serra Gaúcha, 750 metros de altitude

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