Cabernet Franc Família Bebber. Colheita 4ª semana de fevereiro. Vinificação Maceração a frio pré-fermentativa, fermentação alcoólica com temperatura controlada e leveduras selecionadas, separação das sementes (delestagem), remontagens diárias manuais (pigeage). Maturação Maturou 12 meses em barricas de carvalho francês e americano. Degustação Límpido e brilhante, coloração rubi, com aroma frutado intenso, framboesa e notas mentoladas, bom frescor e textura macia Vinhedo Serra Gaúcha, 750 metros de altitude