Esse fabuloso blend foi criado e assinado pelo renomado enólogo francês Michel Rolland, que juntamente com mais 6 grandes viticultores franceses, por isto Clos de Los Siete, compraram 8.700 hectares no Vale do Uco (Mendoza). Estilo do vinho: Tinto encorpado e estruturado Hrmonizações: Costela na brasa, risoto ao ragu de cordeiro, risoto de funghi, picanha invertida e queijos maduros. Uva: 58% Malbec, 23% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 8% Syrah, 1% Petit Verdot. Produtor: Clos de los Siete. Amadurecimento: 11 meses - 70% em barris de carvalho e 30% em cubas