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Capoani Blanc de Blanc Brut

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Ficha Técnica

Tipo

Espumante

Classificação

Seco

Uva

Chardonnay

Categoria

Varietal

País

Brasil

Região

Serra Gaúcha

Produtor

Vinícola Capoani

Mundo

Novo Mundo

Safra

2016

Teor Alcólico

12.1%

Temperatura

4 a 6 ºC

Volume

750 ml

Harmonize o Espumante Capoani Blanc de Blanc Brut com entradas, peixes, frutos do mar e queijos.

Espumante Capoani Blanc de Blanc Brut 2011 48 meses Elegância e alta qualidade definem os produtos da Vinícila Capoani. O processo de produção que se equipara a grandes champagnes franceses e a belíssima apresentação com identidade visual azul Tiffany remete ao luxo na marca da joalheria. Marcante assim como um momento a ser eternizado ou para uma refeição especial. Uva: Chardonnay (100%). Processo: champenoise com segunda fermentação (afinamento) 48 meses na cave em contato com as leveduras Aromas: cítricos lembrando limão siciliano, pêssego, abacaxi e notas de pão Degustação: muito elegante e complexo, apresenta excelente cremosidade em boca, seguida por uma belíssima acidez. Muito intenso em sabores e com final longo e complexo

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