R$ 107,00

Luiz Argenta Jovem

1

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Ficha Técnica

Tipo

Branco

Classificação

Seco

Uva

Sauvignon Blanc

Categoria

Varietal

País

Brasil

Região

Serra Gaúcha

Produtor

Luiz Argenta Vinhos Finos Ltda

Mundo

Novo Mundo

Safra

2020

Teor Alcólico

12.5%

Temperatura

8 a 11 ºC

Volume

750 ml

Carpaccio; Queijo de cabra; Peixes com molhos cítricos; Culinária japonesa

Colheita manual das uvas; - Seleção dos cachos e bagas; Vinificação por gravidade; Criomaceração a 5ºC por 24 horas; Prensagem; Fermentação alcoólica com temperatura controlada a 16ºC com leveduras selecionadas; Maturação por 5 meses em tanques de inox

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Porto Alegre

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